Zanimljivosti

9.7.2021.
Posavska Hrvatska

tvoreno prvenstvo Slavonskog Broda u kuhanju fiša i sajam "Slavonija na Savi"

U kotliću sjajnom, na Poloju bajnom

Zanimljivosti : U kotliću sjajnom, na Poloju bajnom

Pedeset ekipa, izvrsni fiševi, puno dobrog raspoloženja... najkraći je opis 23. Otvorenog prvenstva Slavonskog Broda u kuhanju fiša, i bilo je to prvi put da je slavonskobrodska Fišijada održana na Poloju, što se pokazalo kao pun pogodak. Organizator, slavonskobrodska Turistička zajednica, povukla je dobar potez, jer popularno izletište i kupalište odlična je lokacija i za manifestacije ovakvog tipa kao što je fišijada, i uz manje intervencije poput dodavanja pokojeg rasvjetnog stupa, te usmjeravanja pozornice prema ekipama, bit će to rješenje za sljedećih sto godina. Od ranih popodnevnih sati na Poloju su se okupljali majstori fiša, pripremali kotliće, ložili vatru, istovremeno narezujući ponešto od suhomesnatih specijaliteta, ili su pržili ribu u vreloj masti, ili pak uz pomoć roštilja pokazivali da fišijadi ne smetaju niti svinjetina, piletina, puretina...

Na kraju, kad su fiševi bili gotovi i kad su uzorci predani komisiji na ocjenjivanje, prava fešta mogla je početi. Uživalo se za svakim stolom, na pozornici su za dobro raspoloženje bili zaduženi Tamburaški sastav Širok šor i nakon toga Cecilija, koja je dobro zabavila publiku, iako Fišijada nije zaslužila onih nekoliko cajkaških pjesama.

Istovremeno s Fišijadom održan je i sajam "Slavonija na Savi" na kojem su svoje proizvode posjetiteljima ponudili članovi Turističkog klastera "Slavonska košarica", a upriličena je i podjela fiša, uz prikupljanje donacija, a sav prihod namijenjen je Udruzi roditelja i osoba s poteškoćama šireg autističnog spektra "Plavi cvijet".

(Više u tiskanom izdanju Posavske Hrvatske)

Posavska Hrvatska : Lavice su kirvaj otračile
Lavice su kirvaj otračile

Uspješno prezentiranje slavonske tradicije i prikupljanje sredstava za tradicionalne donacijske akcije

Posavska Hrvatska :  Uskrsni vjenčići pleteni od šiba
Uskrsni vjenčići pleteni od šiba

Bijeli uskrsni vjenčići pleteni od šibe, izloženi na štandu na Gradskoj tržnici u Slavonskom Brodu, svakoga zaustave da ih bar pogleda i obavezno izmame osmijeh jer zaista odražavaju nježnost, a za nj ...

Posavska Hrvatska : Vrijeme je čijala
Vrijeme je čijala

- Uvik bi se na čijalu skupilo puno žena, za velikom trpezom bude po 20 žena koje čiju perje, pričaje i pjevaju. Peć se naloži u sobi jer bude ladno i tu se žene skupe, a muški sjede u kuhinje. Čijala ...

Posavska Hrvatska : Serijal "Što studirati"
Serijal "Što studirati"

Prije nekoliko mjeseci dvije mlade Brođanke, Ivona Orlović i Ivana Katavić pokrenule su podcast na You Tubeu In medias res te u serijalu pod nazivom Što studirati nastoje budućim studentima olakšati i ...

Posavska Hrvatska : Osposobljavanje za jednostavne poslove u slastičarstvu
Osposobljavanje za jednostavne poslove u slastičarstvu

U organizaciji Hrvatskog zavoda za zapošljavanje, Područnog ureda Slavonski Brod i Veleučilišta Ivor provodi se projekt osposobljavanja djelatnika za jednostavne poslove u slastičarstvu.- To je tradic ...

Posavska Hrvatska :  Prva generacija medicinskih tehničara
Prva generacija medicinskih tehničara

Učenici Medicinske škole u Slavonskom Brodu, generacija od 1967. do 1971. godine, proslavili su 50 godina mature. Bila je to prva generacija u koju su u program medicinske sestre upisani muškarci.- Ni ...

Posavska Hrvatska : Kuglice odjevene u jankele i kožuške
Kuglice odjevene u jankele i kožuške

U velikom izboru i ponudi raznih božićnih ukrasa na Gradskoj tržnici u Slavonskom Brodu posebno se isticao štand Eve Janeš koja je kuglice za bor obukla u slavonske jankele i kožuhe s ogledalcima.- Od ...

Posavska Hrvatska : Najljepši haustor u gradu
Najljepši haustor u gradu

Što se dobije kad se udruže krojački, kozmetički i obrt za izradu suvenira? Odgovor je najljepše uređen haustor u Slavonskom Brodu u ovo blagdansko vrijeme. Sandra Kostadinović iz Studija S, Božica Va ...

Posavska Hrvatska : Najgizdavija Šokica
Najgizdavija Šokica

- Nosila sam rubinu od tkane svile, sve ručno rađeno, a poseban je bio kalut, također od tkane svile sa zlatom krpanim preko kartona i špicom u boji, rozo-bijelim, šlinganim rukom. Rubina je imala pod ...

Posavska Hrvatska : Bubble Trouble sapuni koji oduševljavaju
Bubble Trouble sapuni koji oduševljavaju

Sapuni s logom, porukom, kao zahvalnice za vjenčanja

Posavska Hrvatska : Pedeset i peta obljetnica s razrednicom
Pedeset i peta obljetnica s razrednicom

Učenici Ekonomske škole u Bosanskom Brodu koji su ju završili u školskoj godini 1965./1966. okupili su se prošle subote kako bi proslavili 55. obljetnicu mature. U početku su se okupljali za okrugle o ...

Posavska Hrvatska : Stoti rođendan Mande Samardžije
Stoti rođendan Mande Samardžije

Rođena je i cijeli život proživjela u Brodskom Stupniku, a sada jedino žali što više ne može raditi kao prije

Posavska Hrvatska : Kreativnost za ljepšu mirovinu
Kreativnost za ljepšu mirovinu

- Kad sam prije deset godina otišla u mirovinu, razmišljala sam kako pametno potrošiti svoje slobodno vrijeme, a kako imam sklonosti prema kreativi, počela sam se njome baviti. To me opušta, relaksira ...

Posavska Hrvatska : Romobili nisu samo za malu djecu
Romobili nisu samo za malu djecu

Nedavno je na internetu osvanula snimka dostavljača koji je zagrebačkom Slavonskom avenijom vozio električni romobil brzinom od oko 70 kilometara na sat. Iako je brzina vrlina u životu svakog dostavlj ...

Posavska Hrvatska : Laureati opravdali nagrade
Laureati opravdali nagrade

Jeste li primijetili da neki izlozi u gradu uvijek budu lijepo uređeni i temom prate razdoblja kroz godinu?! Turistička zajednica grada Slavonskog Broda nagrađuje najljepše uređene izloge u blagdansko ...

Posavska Hrvatska : Nisu guske  u magli već Darkovo umijeće
Nisu guske u magli već Darkovo umijeće

- Jednom prilikom kad je moja mama Kata pravila kiflice i premazivala ih žumanjkom, pitao sam je čime to radi. Rekla mi je da je to mazalica od guščjeg perja koja upravo i služi za premazivanje kiflic ...

Posavska Hrvatska : Električni automobili za čišći okoliš
Električni automobili za čišći okoliš

U HEP-u su najavili mogućnost naplate od ove godine

Posavska Hrvatska : Kad predstavljam Hrvatsku, srce je kao kuća
Kad predstavljam Hrvatsku, srce je kao kuća

Za svjetsko prvenstvo bezbrojni su sati pripreme

Posavska Hrvatska : Aktivan i u mirovini
Aktivan i u mirovini

Iako je u mirovini 21 godinu Josip Alković iz Bukovlja nije se umirovio, aktivan je u društvenom životu svoje općine i umirovljenika, a inicijator je osnivanja Udruge umirovljenika općine Bukovlje.- N ...