Gospodarstvo

22.5.2020.
Posavska Hrvatska

Svinjogojstvo u doba pandemije

Pala i potražnja i cijena

Gospodarstvo : Pala i potražnja i cijena

Pandemija uzrokovana koronavirusom narušila je poslovanje mnogih, pa ni poljoprivrednici nisu ostali pošteđeni. I dok su se proizvođači voća i povrća preorijentirali na digitalne tržnice i online poslovanje, provjerili smo kakvo je stanje sa svinjogojstvom.

- Prije pandemije stanje na tržištu bilo je povoljno za proizvođače svinja, od jeseni je stalno bila dobra potražnja kako za prasadi tako i za tovljenicima, ali nakon ograničenja kretanja i cijena i potražnja za svinjama je pala. Uzrok tome je, mislim, i stanje na europskom tržištu jer otkupljivači na tržištu Hrvatske prate burze ponajprije Njemačke i Austrije i prema njima se ravnaju, a prema tome se formira i cijena. Čak je do prije dva-tri tjedna cijena prasadi bila jako dobra, pa i do 25 kuna kilogram žive mase, a tovljenici su bili iznad 10 kuna, na veliko 11 do 12 kuna. Sada je cijena tovljenika na veliko oko 9 kuna, cijena za one koji kupuju po jednu, dvije svinje još uvijek je iznad 10 kuna, a cijena prasadi je sada oko 18 kuna. Cijene se na europskoj burzi tjedno formiraju, svaki ponedjeljak se objavljuju i gledajući ovaj tjedan cijena je na istoj razini kao i tjedan prije - objašnjava Željko Kucjenić, dipl. ing. arg., voditelj službe u Upravi za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva u Brodsko-posavskoj županiji.

Neorganiziranost otkupa

Stanje u svinjogojstvu godinama je u nezahvalnoj situaciji, pa se prošla godina smatra boljom jer je bila veća potražnja od ponude, ali kako je 2018. godine bilo problema, ostalo je viškova te je i cijena bila niža. Svinjogojska udruga Brodsko-posavske županije okuplja 60-ak uzgajivača, a ono što ističu kao najveći problem je neorganiziranost tržišta, otkupa.

- Problem je doći do kupca, napraviti ugovor. U više smo navrata kao udruga bili u Austriji gdje je to riješeno tako da postoje četiri velika udruženja preko kojih uzgajivači svinja rješavaju i repromaterijal, imaju ugovorenu i isporuku. Kod nas je uzgoj pomalo i "napamet", staviš svinje u tov, pa kad budu za isporuku onda se traži kupac - kaže Kucjenić koji je i član svinjogojske udruge.

Dodaje kako je unazad godinu i pol dana nekoliko većih domaćih proizvođača uspjelo napraviti stalni ugovor s Kauflandom gdje su tjedne isporuke dogovorene unaprijed, iz Brodsko-posavske županije to je Kolesarić, a dvojica su iz Osječko-baranjske županije.

- Upravo se u Europskoj uniji razmišlja o tome da se u strategiji poljoprivrede u novom programskom razdoblju ide u tom smjeru da se stanovništvo opskrbljuje proizvodima s njihovog mjesta boravka. Pokazalo se da opća globalizacija nije dobra, ima puno problema, pogotovo u kriznim situacijama, a ako se ponovno dogodi ovakav problem i nemate svoju proizvodnju, svoju opskrbu na vlastitom tržištu, možete ostati gladni. Doduše, mi smo sve to imali, u svakom gradu imali smo klaonice i lokalni proizvođači su mogli ponuditi svoj proizvod - podsjeća Kucjenić.

Baš zbog toga što nema ugovorene proizvodnje mnogi su i odustali od svinjogojstva, a nekad su se znali ciklusi, cijena prasadi bila je viša u proljeće, do lipnja, srpnja, najjeftinija su bila u rujnu i listopadu, a onda oko Božića i Nove godine cijena opet ide gore. Prošla godina bila je dobra i zbog toga jer se stvorio manjak svinja na europskom tržištu. Naši veliki tovljači uglavnom uvoze prasce za tov, pa ako je tamo visoka cijena, oni traže prasad na domaćem tržištu. Čim traže na domaćem cijena ide gore, to je lančana reakcija. Budući da su zbog pandemije odgođene krizme, pričesti, pa i svatovi, nema ni karmina, a i kirvaji se ne slave s velikim brojem gostiju, ni ne čudi što se ne traže pečenke.

(Više u tiskanom izdanju Posavske Hrvatske)

Posavska Hrvatska : Gospodarstvo Brodsko-posavske županije bilježi stalan rast
Gospodarstvo Brodsko-posavske županije bilježi stalan rast

Gospodarstvo Brodsko-posavske županije bilježi stalan rastOdržana je 6. sjednica Gospodarskog vijeća Hrvatske gospodarske komore - Županijske komore Slavonski Brod, tema sjednice bila je utjecaj međun ...

Posavska Hrvatska : Dostupno posljednje izdanje Sektorskih pregleda HGK
Dostupno posljednje izdanje Sektorskih pregleda HGK

Dostupno posljednje izdanje Sektorskih pregleda HGKSektorski pregledi pokrivaju 16 najvažnijih industrija hrvatske ekonomije, a pregled pojedinog sektora uključuje aktualnosti u sektoru, značaj i popi ...

Posavska Hrvatska :  Pojedinačno savjetovanje poduzetnika o povoljnim kreditima HBOR-a
Pojedinačno savjetovanje poduzetnika o povoljnim kreditima HBOR-a

Pojedinačno savjetovanje poduzetnika o povoljnim kreditima HBOR-aHrvatska banka za obnovu i razvitak održat će savjetovanje poduzetnika o povoljnim kreditima HBOR-a u srijedu, 18. lipnja, od 9 do 12 s ...

Posavska Hrvatska : Održana edukacija na temu „Fiskalizacija 2.0 - obveze, prilike i izazovi“
Održana edukacija na temu „Fiskalizacija 2.0 - obveze, prilike i izazovi“

Održana edukacija na temu „Fiskalizacija 2.0 - obveze, prilike i izazovi“U prostorijama Hrvatske gospodarske komore – Županijske komore Slavonski Brod 4. lipnja je održano stručno pr ...

Posavska Hrvatska : Fiskalizacija 2.0 – obveze, prilike i izazovi
Fiskalizacija 2.0 – obveze, prilike i izazovi

Predavanje u ŽK Slavonski Brod Fiskalizacija 2.0 – obveze, prilike i izazoviHGK – Županijska komora Slavonski Brod organizira predavanje na temu Fiskalizacija 2.0 – obveze, pril ...

Posavska Hrvatska : Hrvatski rukometni savez uručio priznanje HGK za doprinos sportu
Hrvatski rukometni savez uručio priznanje HGK za doprinos sportu

Hrvatski rukometni savez uručio priznanje HGK za doprinos sportuVeć dvije godine sportski klubovi kroz Hrvatsku gospodarsku komoru i Udruženje sportskih klubova HGK artikuliraju teme važne za funkcion ...

Arbitraža i medijacija ključne stavke za efikasnost pravosuđa

Arbitraža i medijacija ključne stavke za efikasnost pravosuđa- Velika je vrijednost koju alternativno rješavanje sporova ima za poduzetnike. Želio bih naglasiti važnost odluke Vlade kojom se potiče rj ...

Pojedinačno savjetovanje poduzetnika o povoljnim kreditima HBOR-a

Pojedinačno savjetovanje poduzetnika o povoljnim kreditima HBOR-aHrvatska banka za obnovu i razvitak (HBOR) održat će savjetovanje poduzetnika o povoljnim kreditima HBOR-a u srijedu, 14. svibnja, ...

Posavska Hrvatska : Od školskih klupa do životnih odluka - srednjoškolci usvojili znanja o upravljanju financijama
Od školskih klupa do životnih odluka - srednjoškolci usvojili znanja o upravljanju financijama

Od školskih klupa do životnih odluka - srednjoškolci usvojili znanja o upravljanju financijamaHGK - Županijska komora Slavonski Brod u suradnji s Brodsko-posavskom županijom i HGK - Odjelom za financi ...

Posavska Hrvatska : Nove prilike za stratešku suradnju HGK i europskih institucija
Nove prilike za stratešku suradnju HGK i europskih institucija

Nove prilike za stratešku suradnju HGK i europskih institucijaUspješna suradnja predsjednika HGK, Luke Burilovića i Nikoline Brnjac, donedavne ministrice turizma i sporta, sada zastupnice u Europskom ...

Posavska Hrvatska : Radionica ESG Akademije u Novoj Gradiški
Radionica ESG Akademije u Novoj Gradiški

Predavanje u ŽK Slavonski BrodFinancijska pismenost za učenike srednjih škola HGK - Županijska komora Slavonski Brod u suradnji s Brodsko-posavskom županijom i HGK - Odjelom za financijske instit ...

Posavska Hrvatska : Proizvodnja konzumnih jaja u Hrvatskoj stabilna
Proizvodnja konzumnih jaja u Hrvatskoj stabilna

Zbog ptičje gripe, koja je poharala mnoge proizvođače i stradala je perad, širom svijeta vlada nestašica jaja, to, dakako, znači i više cijene jaja, a na američkom tržištu neki trgovci su čak ograniči ...

Posavska Hrvatska : Predstavljene novosti u procedurama zapošljavanja stranih radnika
Predstavljene novosti u procedurama zapošljavanja stranih radnika

Predstavljene novosti u procedurama zapošljavanja stranih radnikaU HGK - Županijskoj komori Slavonski Brod 9. travnja održan je seminar na temu Zapošljavanje stranih radnika - novi Zakon o strancima - ...

Posavska Hrvatska : Seminar: Zapošljavanje stranih radnika
Seminar: Zapošljavanje stranih radnika

Seminar: Zapošljavanje stranih radnikaNovi Zakon o strancimaHGK - Županijska komora Slavonski Brod u suradnji s Brodsko-posavskom županijom organizira seminar Zapošljavanje stranih radnika - novi Zako ...

Posavska Hrvatska : Peta sjednica Gospodarskog vijeća HGK - Županijske komore Slavonski Brod
Peta sjednica Gospodarskog vijeća HGK - Županijske komore Slavonski Brod

Peta sjednica Gospodarskog vijeća HGK - Županijske komore Slavonski BrodPeta sjednica Gospodarskog vijeća HGK - Županijske komore Slavonski Brod održana je u utorak, 25. ožujka, u prostoru HGK - Župan ...

Posavska Hrvatska :  Radionica o Master planu za održivi razvoj turizma
Radionica o Master planu za održivi razvoj turizma

Pojedinačno savjetovanje poduzetnika o povoljnim kreditima HBOR-aHrvatska banka za obnovu i razvitak održat će savjetovanje poduzetnika o povoljnim kreditima HBOR-a u utorak, 25. ožujka, od 9 do 12 sa ...

Ključan je trenutak za hrvatsku obrambenu industriju

Ključan je trenutak za hrvatsku obrambenu industrijuPerjanice hrvatske obrambene industrije, okupljene u Zajednici obrambene industrije HGK, predstavile su se u Bruxellesu. Konferenciju i predstavljan ...

Posavska Hrvatska : Završena prva međunarodna konferencija o geotermalnoj energiji u Zagrebu
Završena prva međunarodna konferencija o geotermalnoj energiji u Zagrebu

Završena prva međunarodna konferencija o geotermalnoj energiji u ZagrebuU Zagrebu je održana prva međunarodna konferencija u potpunosti posvećena geotermalnoj energiji u Hrvatskoj Geothermal Investmen ...

Posavska Hrvatska : Razvoj poslovnih zona i prekogranične suradnje
Razvoj poslovnih zona i prekogranične suradnje

Budućnost građevine: Radna snaga i rastući troškovi gradnje glavni izazoviNajava poslova u građevinarstvu ima ključnu ulogu ne samo u operativnom upravljanju projektima, nego i u širem strateškom upra ...