Općine

23.9.2022.
Posavska Hrvatska

Radionica u sklopu projekta "Okusi tradicije"

Al' se u Staroj Kapeli dobro jelo

Općine : Al' se u Staroj Kapeli dobro jelo

- Danas sam našim gostima pokazala kako se prave široki rezanci i krpice, to se kod nas prije često pravilo, a sad baš i nije tako jer mladima ženama lakše je otići u trgovinu i kupiti gotove makarone. Za tijesto koje se može razviti jednom oklagijom stavim dvoje jaja, 2 do 2,5 decilitra vode, malo soli, malo ulja, i brašna toliko da tijesto bude čvrsto zamijesito. Onda se razvija, pa ostavim pola sata da se malo osuši i režem rezance ili krpice, po želji. To se onda kuha, pa se pravio doručak koji se često jeo, pogotovo kad se nešto radilo. Uz tijesto išla je slanina, kobasica, šunka, sve se to popržilo pa stavljalo na tijesto, a onda i mladi luk... Pravili smo i masni kolač, ili uprosticu, a to je pogača na kojoj se skinula gornja korica, tijesto bi se nožem izrezalo na kockice i gore smo stavljali prženog luka, masti i slanine. Pa smo pravili i cicvaru, žgance... kad se ljudi svega toga najedu, mogu dobro raditi - kazala je Ana Milković ovoga ponedjeljka u Staroj Kapeli, pokazujući gostima način pripreme tjestenine kakav je sve rjeđe može vidjeti.

(Više u tiskanom izdanju Posavske Hrvatske)

Posavska Hrvatska : Zajedništvo koje daje snagu i omogućuje uspjeh
Zajedništvo koje daje snagu i omogućuje uspjeh

Više od mjesec dana, zahvaljujući udrugama, traju različiti programi i okupljaju mještane

Posavska Hrvatska : Općina koja vidljivo napreduje
Općina koja vidljivo napreduje

Općina Klakar ostvaruje svoj moto - „Mjesto ugodnog življenja” i nastavlja velikim koracima grabiti prema naprijed

Posavska Hrvatska :  Svaki stanovnik ima ključnu ulogu u razvoju i napretku
Svaki stanovnik ima ključnu ulogu u razvoju i napretku

Odavanjem počasti poginulim hrvatskim braniteljima polaganjem vijenaca, paljenjem svijeća i zajedničkom molitvom kod spomen-obilježja u Slavonskom Šamcu i Kruševici počeo je u subotu, 28. lipnja, sred ...

Posavska Hrvatska : Gdje dom znači više
Gdje dom znači više

Dan općine Podcrkavlje

Posavska Hrvatska : Jedinstveno u Hrvatskoj
Jedinstveno u Hrvatskoj

Tradicionalna Folklorijada

Posavska Hrvatska : O aktualnom stanju
O aktualnom stanju

Hrvatska poljoprivredna komora u suradnji s Općinom Gundinci organizirala je sastanak s poljoprivrednicima Brodsko-posavske županije na kojemu su uz raspravu o aktualnom stanju predstavnici Ministarst ...

Posavska Hrvatska : Ponovno uspješno
Ponovno uspješno

Dvanaesta izložba hrvatskog hladnokrvnjaka

Posavska Hrvatska : Kad zapjevam i malo zagudim
Kad zapjevam i malo zagudim

Dvadeset deveta smotra pjevačkih skupina u Donjoj Bebrini

Posavska Hrvatska : Babićeva stogodišnjica
Babićeva stogodišnjica

Općina Oriovac i drugi je put ugostila međunarodni kroatistički skup u sjećanje na znamenitog Oriovčanina, akademika Stjepana Babića

Posavska Hrvatska : Nadam se da će projekt trajati još dugo!
Nadam se da će projekt trajati još dugo!

Uspješno u Velikoj Kopanici

Posavska Hrvatska : Ponovno uspješno
Ponovno uspješno

Druga Braniteljska fišijada

Posavska Hrvatska : Dobri projekti slijede i u budućnosti
Dobri projekti slijede i u budućnosti

Mnogobrojni programi uz Dan općine Donji Andrijevci

Posavska Hrvatska : Hvala ti, Davore!
Hvala ti, Davore!

Trideseta obljetnica Vojno-policijske akcije "Bljesak"

Posavska Hrvatska : Puno napravili, ali želimo i možemo još bolje
Puno napravili, ali želimo i možemo još bolje

Općina Oriovac osnovana je 17. travnja 1993. godine, a kako je ove godine taj datum bio Veliki četvrtak, obilježavanje i proslava Dana općine održana je prošloga petka, 25. travnja. Svečani program po ...

Posavska Hrvatska :  Čarobni zekograd
Čarobni zekograd

Općina Sibinj u suradnji s Dječjim vrtićem Sibinj, Osnovnom školom Sibinjskih žrtava, udrugama, obrtnicima, obiteljsko-poljoprivrednim gospodarstvima i poduzetnicima pripremila je za uskrsni vikend ma ...

Posavska Hrvatska : Jedna od najvećih solarnih elektrana
Jedna od najvećih solarnih elektrana

* Investiciji vrijedna dvadesetak milijuna eura omogućit će da u jesen 2026. iz Ruščice u hrvatsku električnu mrežu biti isporučivano preko 1034 MW/h električne energije godišnje