Gospodarstvo

9.10.2020.
Posavska Hrvatska

Vinogradarska jesen

Grožđe je obrano

Gospodarstvo : Grožđe je obrano

- Berba je u većini vinograda završila, još se ovaj tjedan beru crne sorte, cabernet franc, frankovka i cabernet sauvignon. Ova je godina u odnosu na prošlu slabija, na području vinogorja od Slavonskog Broda do Okučana bilo je leda, u Oriovcu i Brodskom Stupniku led je padao u dva navrata. Grožđa je bilo i izgledalo je prekrasno, grožđe je zdravstveno ispravno, ali radman je slabiji, to je iskorištenje kad se grožđe iscijedi, pa će se to osjetiti na vinu, količinski je za 30 posto manje nego prošle godine. Slador je dobar između 17 i 19, čak i 20, tako da je rijetko tko morao šećer dodavati. Godina je dobra za vinograde i voćnjake, samo da nije bilo leda, a vremenske prilike su bile povoljne, bilo je toplo razdoblje u vrijeme dozrijevanja - priča vinarka Marija Milašin, predsjednica Udruge vinogradara i voćara općine Oriovac i viša stručna savjetnica u Upravi za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva u Brodsko-posavskoj županiji.

Led i stršljenovi veliki problem

Led je i prošle godine naštetio vinogradima oriovačkog i stupljanskog kraja tijekom srpnja, a ove je godine opasno bilo 4. kolovoza kad je, kako kaže Milašin, led završno pootipao što je još mogao, ali ipak je zahvatio mjestimično tako da su neki vinogradi ostali netaknuti.

- Veliki problem koji smo imali ove godine su stršljenovi, oni su pojeli jednu petinu priroda, tako da su oni ove godine napravili veliku štetu, a baš zbog njih mnogi su i ranije brali. Kod mene u vinogradu bio je stršljen na stršljenu, doslovno smo morali paziti u berbi kako se hvata grozd. Cijelo ljeto je bilo sušno, nema vode, pa oni idu i na jabuke, a na grožđe posebno - kaže Marija Milašin.

Mato Aladrović iz Oriovca u svom vinogradu ukupne površine 1,5 hektar ima četiri sorte, dvije bijele, graševinu i chardonnay, te dvije crne, cabernet franc i merlot: - Prvo smo obrali chardonnay imam ga 1.000 komada, prinos je bio manji, ali kvaliteta dobra. Zatim je uslijedila berba graševine, koje imam oko 1.400 komada, grožđe je bilo jako zdravo, ali je peronospora na kraju zahvatila list. Vinograd s merlotom imam izdvojen na vrhu i tu je sve bilo super, kvalitetno, ali sam imao problem s pticama jer je okolo sve zapušteno, zaraslo. Leda kod nas u vinogradu nije bilo, a svaka godina je specifična, nikad nije isto kao prethodne. Ove sam godine napravio prvo "štucovanje" vinograda, a drugo nisam jer sam se bojao leda, budući da ga je bilo svuda okolo, pa sam ga namjerno ostavio punijeg da u slučaju leda više sačuvam. No, peronospora je zahvatila dosta i bolje bi bilo da sam radio kako je trebalo. U vinogradu se učiš non-stop, nema klišeja da se radi po istom, moraš pratiti vrijeme, temperaturu i tome se prilagođavati.

 Manji urod, ali kvaliteta vrhunska

Unatoč svemu Mato je zadovoljan, kaže da je grožđa bilo količinski manje, ali je zdravo. Posljednju berbu cabernet franca imao je prošlu subotu. Vinogradarstvo je tradicija u obitelji Aladrović i Mato je učio uz oca, OPG je osnovao prije 14, a njegov najmlađi sin Juraj hoće nastaviti.

- Imam jedan vinograd star 100 godina i obnavljam ga, vadim stare i sadim nove, prošle godine sam posadio 300 komada syraha, to je isto crno grožđe. Ne smijemo stalno kukati, ima tu borbe, ali ne mogu se žaliti kad vidim kako je nekima led sve uništio, nemam se ja šta žaliti onda. Puno je problema svakakvih, a najlakše je otići u vinograd i raditi, to je i najljepše - kaže Mato.

- U Vranovcima smo nas trojica ili četvorica imali berbu, ostali nešto što bi se moglo nazvati obilježavanjem tradicije koja se kretala od 100, 150 do 180, 200 litara u vinogradima koji inače daju do 500 litara. Prinos je zbog mraza radikalno smanjen. Lani samo imao 780 litara šire, a ove godine oko 600 litara i čak i s time mogu biti presretan i prezadovoljan. Bilo je leda kod nas, ali on je imao zanemarive učinke. Ustvari, vinograde nas trojice, koji smo jedan do drugoga, led je obišao ali u kontaktu s ostalim vinogradarima i vinarima u Vranovcima saznali smo da je kod njih jako loše bilo - priča Ivan Plenković, vinar i vinogradar izVranovaca.

(Više u tiskanom izdanju Posavske  Hrvatske)

Posavska Hrvatska : Fotografijama kroz povijest i generacije
Fotografijama kroz povijest i generacije

Godina obilježavanja stote obljetnice metaloprerađivačke industrije u Slavonskom Brodu

Posavska Hrvatska : Kad je Brko sreo Marsona
Kad je Brko sreo Marsona

Kapacitet pivovare je 4.000 do 5.000 litara mjesečno

Cijena plina za kućanstva u prosjeku niža za 3 posto

Upravno vijeće Hrvatske energetske regulatorne agencije na sjednici održanoj 17. ožujka donijelo je Odluku o iznosu tarifnih stavki za javnu uslugu opskrbe plinom za razdoblje od 1. travnja do 31. pro ...

Posavska Hrvatska : Sadnja u doba mirovanja vegetacije
Sadnja u doba mirovanja vegetacije

Iako se sadnja voćaka preporuča u jesen, moguće je i u rano proljeće, u doba mirovanja vegetacije, a prolazeći selima vidljive su i table s natpisima o prodaji voćnih sadnica. Zastali smo kod jedne ta ...

Posavska Hrvatska : Pozitivna bilanca u životu
Pozitivna bilanca u životu

Poslovanje dugo 25 godina jamstvo je kvalitete rada, a upravo toliko godina posluje Alma-knjigovodstveni servis Alme Mujčin u Ulici Petra Krešimira IV 46. Dok su druge djevojčice govorile da će postat ...

Posavska Hrvatska : Nema više velike kupovine u Bosni
Nema više velike kupovine u Bosni

Stanovnici pograničnog područja bez carine mogu prenijeti robe do 300 kuna vrijednosti, kutiju cigareta ili 25 grama duhana, četvrt litre žestice ili tri limenke piva, a ako kupujete izvan pograničnog područja, smiju se prenijeti dvije kutije cigareta ili 50 grama duhana, 16 litara piva ili 2 litre žestokog pića

Posavska Hrvatska : Limarija i pčelarstvo
Limarija i pčelarstvo

Upravo je u imenu obrta Lip, registriranom 1995. godine, sadržano ono čime se supružnici Marica i Antun Lukičević i bave, limarijom i pčelarstvom, a ova trgovina na veliko i malo nalazi se u Gornjim A ...

Posavska Hrvatska : Dobro vino s porukom za svaku prigodu
Dobro vino s porukom za svaku prigodu

Novo na našem tržištu; poklon paketi za svaku prigodu u čijem je središtu vino i zanimljiva poruka osmislile su kreativne sestre Pavičić

Posavska Hrvatska : Svaki je trofej počast lovini
Svaki je trofej počast lovini

Otvoren prije 11 godina, Taxidermy studio Frančeski Nine Frančeskija lovcima omogućava da svoj dom ukrase trofejima odstrijeljenih životinja. Kao dijete poslije škole je s prijateljima lovio ptice na ...

Posavska Hrvatska : Volim svoj posao i ništa mi nije teško
Volim svoj posao i ništa mi nije teško

Od sredine 1997., na istoj adresi bio je salon "Iva", pa "Iva Glamour" i, od studenoga 2019., renovacije i proširenja, "Studio Ivaniš" u vlasništvu Jelene Ivaniš, danas i predsjednice Obrtničke komore Brodsko-posavske županije

Posavska Hrvatska : Dvadeset osam godina krvopokrivačke struke
Dvadeset osam godina krvopokrivačke struke

Dobar majstor i veliki humanitarac

Posavska Hrvatska : Sniženja vratila kupce
Sniženja vratila kupce

Zimsko sezonsko sniženje počelo je 27. prosinca, pa smo provjerili po trgovinama po gradu kakva su i kupuje li se. Izlozi su oblijepljeni plakatima o sniženjima, popustima, ali tijekom cijele godine s ...

Posavska Hrvatska : Umjetnost i obrt
Umjetnost i obrt

Josip, Joško, Majić uspješno je spojio obiteljsku obrtničku tradiciju i svoj umjetnički dar u atelijeru-galeriji Unikat. Nakon pune 32 godine rada kaže da jako voli svoj posao, a to je prenio i na svoju djecu

Posavska Hrvatska : Svojim poslom doprinosi sigurnosti u prometu
Svojim poslom doprinosi sigurnosti u prometu

Damir Kožul je u automehaničarskom poslu 25 godina, puno je naučio uz oca Franju, a obrt Auto Kožul otvorio je 1. listopada 2020. godine u vlastitom dvorištu u Ulici Eugena Kvaternika na broju 22 u Sl ...

Posavska Hrvatska : Mjesto sretnih ljubimaca
Mjesto sretnih ljubimaca

Ljudima je lakše dovesti životinju k nama na terapiju nego u naša dva županijska grada

Posavska Hrvatska : Pečenka iz krušne peći
Pečenka iz krušne peći

Prije tri godine Marko Kulić u Bickom Selu otvorio je obrt za uslužno pečenje odojaka, a sve o tom poslu ovaj je mladi obrtnik učio uz djeda i oca.- Igrali su kod nas u selu nogometni veterani Marsoni ...

Posavska Hrvatska : Na području Brodsko-posavske županije prodano 17 nekretnina
Na području Brodsko-posavske županije prodano 17 nekretnina

Najvišu cijenu na dražbi postigla je prodavaonica na slavonskobrodskom Autobusnom kolodvoru

Posavska Hrvatska : Kad je muka... zovi Tomu
Kad je muka... zovi Tomu

Obrt za vuču vozila i servis automobila uvijek uvijek ima posla

Posavska Hrvatska : Otvorena "Čiča Grgina kujna"
Otvorena "Čiča Grgina kujna"

Trgovina proizvodima malih proizvođača i OPG-ova