Aktualno

19.10.2018.
Posavska Hrvatska

Bogatstvo jeseni na tržnici

Toplo vrijeme produžilo sezonu povrća

Aktualno : Toplo vrijeme produžilo sezonu povrća

Bogatstvo jeseni svakodnevno vidimo u prirodi oko sebe, u bojama lišća, ali i mnogobrojnim plodovima. Najljepše se to jesensko obilje odražava na tržnici, a tako je bilo i ove srijede, pijačni dan, klupe pune voća i povrća mamile su kupce.

Kukuruz šećerac, dunje, šipak

Čedomir Banda iz Trnjana ponudio je kukuruz šećerac: - Kasnije sam ga sijao da ga bude sada kada ga više nema u prodaji. Svake godine pripremim tako da ga bude i u kasnu jesen. Čude se kupci da ga ima sada, pa ga i kupuju, a jedino ga kod nas ima na pijaci pa im zapne za oko. Veći klip prodajem po cijeni od dvije kune, a manji po kunu. Ove godine je kukuruz dobar, a sada je vrijeme kada se najviše kupuju cikla i kupus.

Upravo je kod njega ciklu po cijeni od 5 kuna po kilgramu kupovao Željko Majksner: - Mama me poslala po ciklu, ona će ju kuhati, a već je sva zimnica gotova. Ja slabije jedem zimnicu, ali moji ukućani vole, pa je i imamo. Na tržnici je ponuda dobra.

- Sezona je i grožđu muškatu, kaže Dragana Marjanović, a prodaje ga po cijeni od 15 kuna po kilogramu. Jabuke su 4 kune, a još je malo ostalo i dunja i kilogram je 8 kuna. - Ove godine se dunje baš i nisu tražile, a većinom kupe po jednu sad kad kisele kupus, pa ju dodaju u bure. Svaki dan sam na tržnici, a prodaja ovisi o financijskoj situaciji, kad su mirovine i plaće, više je kupaca i bolje se prodaje - dodaje Dragana.

Šipak svake godine bere na području izvan grada Marija Vuleta, tako je i ove godine: - Jako se slabo kupuje šipak jer je skup, 15 kuna je kilogram, ali teško ga je nabrati. Napravila sam i pekmez od šipka, staklenka je 30 kuna, to je najfiniji i najskuplji pekmez. Šipak se najprije kuha, pa se pasira i cijedi kroz gazu, te se kilogramu šipka doda 80 dekagrama šećera i kuha se. Koristim ga za palačinke ili za namazati po kruhu.

Od kiseljenja kupusa se ne odustaje

Sada je vrijeme kada se najviše kupuje kupus za kiseljenje, a na tržnici ga je ponudio Mario Todorović iz Gornje Vrbe: - Kilogram kupusa je 3 kune, ovdje na tržnici prodajem najčešće po komadu, a kod kuće u vrećama. Loša je ovo godina za kupus, puno je štetnika, a sada trulež. Kiše je bilo kad nije trebalo, a sad kad zavija glavice trebalo bi kiše ali je nema. Imamo oko 2 hektara na otvorenom i 1.000 kvadrata u plasteniku kupusa i njime se bavimo pet, šest godina. Mnogi više ne pripremaju zimnicu, ali od ukiseljenog kupusa nitko ne odustaje. Berba kupusa i traje od 15. listopada do 15. studenoga i imamo još jednu turu berbe, a to obavlja obitelj. Ponudio sam i budneve stambolke, 5 kuna je kilogram, ali one su tek počele još su na njivi, tek poneku uberem kad smo u kupusu.

(više u tiskanom, izdanju Posavske Hrvatske)

Posavska Hrvatska : Ribarska kuća i Stupnički dvori
Ribarska kuća i Stupnički dvori

Oznake nositelja standarda „Okusi graničarskog Posavlja“ dobila su ovoga tjedna još dva ugostiteljska objekta u Brodsko-posavskoj županiji, Ribarska kuća i Stupnički dvori u općini Brodski ...

Posavska Hrvatska : Konačno počinje izgradnja mosta kod Gradiške
Konačno počinje izgradnja mosta kod Gradiške

U sjedištu Hrvatskih cesta 16. srpnja potpisan je ugovor za izgradnju mosta preko rijeke Save kod Gradiške. Gradnju četverotračnog mosta dužine 462 metra, ukupne vrijednosti 19,5 milijuna eura, u podj ...

Posavska Hrvatska : Odlaze li rakete u zaborav?
Odlaze li rakete u zaborav?

Svake godine ljeti olujno nevrijeme praćeno tučom uzrokuje velike štete i čini se da nije bilo godine da nije proglašavano stanje elementarne nepogode. Tijekom travnja i svibnja u Brodsko-posavskoj žu ...

Posavska Hrvatska : Opsežni radovi u Općoj bolnici "Dr. Josip Benčević"
Opsežni radovi u Općoj bolnici "Dr. Josip Benčević"

Gotovo 40 milijuna kuna ulaže se u infrastrukturu slavonskobrodske Opće bolnice, čime se poboljšava njena energetska učinkovitost te uvjeti rada zaposlenicima kao i kvaliteta usluge i uvjeti boravka pacijentima

Posavska Hrvatska : Braća po žici
Braća po žici

Neponovljiv koncert u sklopu 30. Brodskog glazbenog ljeta, pred više stotina slušatelja priredili su Filip Novosel, Tihomir Hojsak i njihov gost Vlatko Stefanovski

Posavska Hrvatska : "Lutvinka" i "Grozd" na pijedestalu
"Lutvinka" i "Grozd" na pijedestalu

Nagrade za 2019. najuspješnijima u akcijama koje promoviraju ugostiteljsku ponudu i uređenje okoliša kojim se podiže ukupna slika grada dodijeljene su na svečanosti priređenoj u Caffe baru Lutvinka 10. srpnja

Obljetnica Stope sv. Martina

Udruga Eko-etno selo Lovčić priprema proslavu 5. obljetnice postavljanja Stope sv. Martina u Lovčiću, koja se slavi prve nedjelje u srpnju. Stopa sv. Martina europsko je obilježje spomenika posvećenih ...

Posavska Hrvatska : Gotovo 40 milijuna za sedam škola
Gotovo 40 milijuna za sedam škola

U trećoj fazi projekta energetske obnove Brodsko-posavska županija kao osnivač planira uložiti 39,4 milijuna u obnovu sedam škola. U Davoru su radovi počeli, uskoro će u Donjim Andrijevcima

Posavska Hrvatska : Seminar o e-računima
Seminar o e-računima

Od 1. srpnja na snagu je stupio Zakon o elektroničkom izdavanju računa u javnoj nabavi, pa je Udruženje obrtnika Slavonski Brod 26. lipnja organiziralo seminar na kojemu je na najvažnija pitanja o ele ...

Posavska Hrvatska : Deficitarna i tražena obrtnička zanimanja
Deficitarna i tražena obrtnička zanimanja

U prostorima Obrtničke komore Brodsko-posavske županije svečano su 27. lipnja uručene majstorske diplome.- Na četiri roka, dva jesenska u 2018. godini i dva proljetna u 2019. godini, prijavila su se 7 ...

Posavska Hrvatska : "Bog moj i sve moje"
"Bog moj i sve moje"

Pod geslom Bog moj i sve moje vlč. Filip Sertić proslavio je mladu misu 30. lipnja u svojoj rodnoj župi Rođenja sv. Ivana Krstitelja u Sibinju.- Bio je to Isus Krist koji me pozvao sebi na svoju služb ...

Posavska Hrvatska : Dušo moja poj veselje!
Dušo moja poj veselje!

U nastavku 55. Brodskog kola održana je i 22. smotra crkvenog pučkog pjevanja u Srednjem Lipovcu

Posavska Hrvatska : Troši li se nepotrebno proračunski novac?
Troši li se nepotrebno proračunski novac?

Na jučerašnjoj sjednici Gradskog vijeća Slavonskog Broda sudjelovala su 22 vijećnika, a raspravljali su o devet točaka dnevnog reda, koje su većinom glasova usvojene i sjednica je završila za nešto vi ...

Posavska Hrvatska : Prvi dječji folklorni kamp u Hrvatskoj
Prvi dječji folklorni kamp u Hrvatskoj

Folklorijada 2019 prvi je dječji folklorni kamp u Hrvatskoj, a održavao se od 21. do 25. lipnja u Donjim Andrijevcima i sudjelovalo je četrdesetak djece iz Donjih Andrijevaca, Garčina, Svilaja, Oprisa ...

Posavska Hrvatska : Projekti za boljitak svih
Projekti za boljitak svih

Dan općine Donji Andrijevci proslavljen je 25. lipnja zajedno s Danom državnosti, a svečani program obilježavanja počeo je molitvom i polaganjem vijenaca za domovinu i branitelje. Svečanu sjednicu Opć ...

Posavska Hrvatska : Mi sada živimo svoj san
Mi sada živimo svoj san

Za ovaj posao najvažniji su talent i ljubav prema poslu

Posavska Hrvatska : Usvojene sve točke dnevnog reda
Usvojene sve točke dnevnog reda

Na dnevnom redu četrnaeste sjednice Županijske skupštine, održane u utorak pod predsjedanjem Pere Ćosića (HDZ), našlo se 16 točaka. Jednoglasno je usvojen prijedlog odluke o lokalnim porezima Brodsko- ...

Staroslatiničko ljeto

Pučka pjevačka skupina Veseli Slatinčani u suradnji s ostalim udrugama organizira Staroslatiničko ljeto u subotu, 22. lipnja. Na pozornici u parku u Starom Slatiniku nastupit će djeca Područne škole S ...

Posavska Hrvatska : Svečana dodjela uvjerenja
Svečana dodjela uvjerenja

U sklopu projekta Zaželi posao - pruži podršku, koji se provodi od 25. siječnja 2018. godine zaposleno je 17 žena koje pružaju usluge za 70 korisnika, osoba s invaliditetom na području Brodsko-posavsk ...